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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! v4 X! ~- n# v2 W/ y7 I3 l
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜+ q% x6 R) O+ J z
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。, Z3 e1 L/ U/ G# X' q4 y7 G
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。 G5 i- n- q9 X' O$ k& q% w
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第二梯队：谷物
5 T! c7 t% D- H. M+ K1 A2 A面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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" G8 C2 g3 Y$ G0 }3 {7 |. P. C第三阵营：牛奶和奶制品' e2 K0 Q+ d3 H+ z0 p
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
* P' A5 C1 j, @& T
. l, i B* Z! e& Z! s4 N0 Q2 Z最后防线：肉和坚果( u& s& t- T5 N
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：0 G$ G/ V% [( m
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
+ f1 p% v" {2 m1 ^& w+ {原则二：两餐之间避免吃糖；
3 x1 g/ ^0 v" P- f `6 [% B' l; A原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃； ]! O* K2 M/ i
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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