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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣5 \+ o$ V) z6 h! c0 u# M8 z
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ i q) v: Q w& w% E
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( v' k2 C& q3 V2 z% B9 `% v. O' c, e
6 g2 M* W. Y+ U: m8 _* w: ?2、面容多皱型：脾胃两虚2 O% f* T, i" x* ]* S
" H/ m5 ~! d# {- R5 ~( L/ X食疗：什锦山药泥/ l5 L2 m% x; a0 A. q8 N7 I
: \- I& p1 V9 H" P* r$ U& A% c做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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. V2 `; C$ P, A6 Z" @) H功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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- ^( ^& X% T X1 u/ h3 v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。% {8 {2 b7 U" S3 J, Q
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食疗：笋烧海参" _& s, y6 v' N, P( k
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。 U7 _7 e( b9 W& E
2 S5 @1 X4 o4 W- P z功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。+ S& ?4 ?6 m" Z- l6 ]
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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6 ^) W% w) K9 i- O功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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) H) {. n0 F% o0 P9 g: R. e5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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食疗：海米炒油菜. w! C2 h. s9 M: k6 [& a4 o
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 s M9 f$ Z: Z6 x% J
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~