|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
) A$ }' k/ r& h0 P 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
. `' q" f. |/ C! `4 p, J 红薯、白薯、山芋:
' k7 S0 b R0 r& L1 u0 \ 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。( m {' P: ?' f& P& F
2.不宜与香蕉同食。
/ m) }0 _. v! j& l$ @ ^1 G/ P 韭菜:0 }/ I9 u1 U0 ~& _
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。& G# A8 w: B5 V- C) s
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
2 b9 u( z: Y* K3 m, q 小白菜:忌兔肉。" \- W* B7 o, l+ A5 B# ]* B
辣椒:忌与羊肝同食。: J& F% D0 o, W/ v& l* f
香菜:不可与补药同食。
& T' \ B& ^: E 茄子:: X: N( Q Q: d! N
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
1 J r6 ]. x# u( y: ? 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
, y$ ^2 s6 n/ m% I5 H$ c 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
f/ l) s+ E3 m1 z( N1 Z 花生:忌蕨菜。
8 _& K! E a8 S: R4 |* |5 Z% U* V 银杏(白果):" e" p, W* Y5 c% C% o6 a; t: V; x
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。* z2 |2 t4 |6 ]7 F( l. V! X
2.忌与鱼同吃。& U. c9 h- Y2 r, K
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
- U% G6 w* J$ G" N8 q* D 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
- p- k. X+ ?, b6 D9 o* ~" I8 i 2.服人参者忌用。
. [% S% T! h0 U' G1 @ M 3.忌铁器。
# @1 m. M/ k) q' B# F1 ] 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
$ c) i* f7 Y+ a# ] 牛肉:) B z6 v4 U; N0 n7 C5 m, |
1.不可与鱼肉同烹调。6 z9 h# {: f2 b5 \) J5 \1 J
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
% H% t8 j+ @7 H8 z 鸡肉:
) V; W \) M5 D 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。: U. f# M5 }4 K0 V3 W$ x
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
/ m8 P4 y0 N, e) S# P4 T( r 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。( t# }% H4 N6 k; Q2 |1 ]
龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
4 H7 B8 W5 s6 g) w/ } 蒜:一般不与补药同服。 _' t. W- d/ a! J
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
0 d6 c. _2 s5 |' ?' f 茶:* w2 C0 b, P8 c; i6 N4 ?' n
1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。% g) y4 M2 X6 B
2.服人参等滋补药品时忌用。+ }& j1 V3 W1 t
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|