|
|
☆酸奶——>酒后烦躁 & |$ Q+ k g1 v3 R
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 5 s0 A$ ^ f$ J \
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 ! {" G5 q) v! s/ m. r- x. b' M4 ]
# w$ F3 S* i* V) E0 \
既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 W0 w, l; t) H1 D# s5 R( z& d9 ~
1 `0 [. s) \$ s) A. X/ R☆蜂蜜水——>酒后头痛
4 n# h' B' F1 l6 U4 G喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 # H) e0 R: N, Y5 j
c; i! ^! }" U8 U1 ]- b
☆西红柿汁——>酒后头晕
( S# m1 u& k6 p/ _& C西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 5 z: ?- j7 x. }7 O n
% M ~- E) |3 |1 |# y1 F u H
☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 . s! a, j+ C7 z( a* C
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
2 {4 n1 C5 @* F3 u: c8 @+ X5 c, S1 T$ G! P. k/ U
☆西瓜汁——>酒后全身发热 8 k" I- `8 n0 ~* l6 q% ~3 _
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
/ ^ v6 k/ _7 E# i5 w% t3 r; I' T4 G
☆柚子——>酒后口气 : N# `: d& b5 J' Y5 I4 C
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 ; _& j1 q3 I% E( p3 k7 E
4 I2 F2 m' f/ T( A3 R+ d☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红 + G$ g) z, [, [3 A p
酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
4 \4 y% {6 n- f1 K& K/ A5 U. W! \* S$ B o( i
☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 8 p. Q) _1 l1 Q) w$ M* U
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
& v j% X: @% t1 H
& p: I5 X. p8 n* [4 C& h☆橄榄——>酒后厌食 9 y" i8 U6 F7 U( ^* a6 \6 u4 ?
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 & p0 f2 h5 Z* g8 O+ c
3 G1 [. u6 d& M6 w; r* v6 x都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
; ~( t, s6 _9 S8 n# R. tPS:酒后忌饮茶
8 P2 b! x! h9 N! }8 j李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
|