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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
- Z/ v& _$ w& a: D6 R, Y7 ]- d[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
3 ~; u$ j& k# J5 g- Z5 L( c
& p3 C: P6 {+ Q! s( q5 o[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]2 t3 a3 @2 i- ~' P, y* x
$ ?) K& d6 y% B; p, n" _  \: P3 D
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 3 W! X/ s# k9 I
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]5 V, U% K4 n8 q# l' F9 I# _" _
[color=red][/color]
2 C: o; E, w9 E7 a! k[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
5 Z/ d" n* b( r6 p[color=red][/color]
2 S, ?; a; l# r0 w8 R+ w[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)5 r- [( n9 c6 y$ j8 a3 h( m
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
- ]: w" e7 L+ r再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)+ h& i: i' c0 e1 S# T- f, U
" y" a' \9 L6 C) v
; G3 y+ ~1 K& u* n- X
还有大家都很BS的粉红色...哈哈...0 a! k3 P4 u4 j+ i* e) D0 M
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
( f" u& L/ p- X& p* n" f# d+ ^[/color]
1 f) p2 d" Z$ ?+ S) B0 d+ A! x0 Z) Y[color=red][/color]. |. l6 |* ?& K
[color=red][/color]
8 I. H" P: o, V0 v2 ?7 b[color=red]
; x/ ?/ Z; H- t! D泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]; f& T- z- u3 h! i9 z, m  q2 M
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]; o: {: {1 q8 M8 f6 t: n% Q9 s' A
[color=red][/color]/ F; s% f- ?& j* |- B7 q5 }  I  H2 [
[color=red][/color]
. Z) y& e. o3 `! c  R! B: H[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... & D9 c6 \7 i; \( K: v
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
; b0 d/ ~' u5 a: u4 Q# }: m
" Z. s% I9 `* T[/color]. r8 L! |4 j+ q  `
[color=red][/color]
: H, _' {2 F% H9 N[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... 1 X, c* k9 Y& Q& r

. L1 |3 g! F$ R$ N8 {6 `* r[/color]

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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉2 ?) R* `% V# c, \& S. R* r' y
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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