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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
9 @. }, o, `# z4 u$ b2 p% |2 \
# d- F" u: e1 z' _A % X" X5 M, g6 I% o, b7 r
早餐 Ahan gangwan % q2 @* W- v4 g0 |6 r9 R% R0 P! ~
午餐 Ahan tschau
9 F/ |- u: ?  D5 Q* q晚餐 Ahan gen   1 {, H5 }2 z7 M: |$ x1 L' R: g
# E# v' t! U" p4 P3 }/ M  |
B
: g! j5 T5 z, i  K1 C% K2 z0 [6 aBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 6 u. W$ r1 o4 w0 |( |9 @7 W
Bai ma grud 甜柠檬叶 0 F, z6 R2 `, ]/ m9 P
Bai manglak 罗勒
5 T7 g6 E0 x4 E* jBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 , n% w% r" c  q0 D" V) R& |
Bed paloh 糖醋酱鸭
  W& z4 Y; k$ v: G7 uBia 啤酒 . c0 B: z/ P' M( ^8 M
Bo(h) 煮 7 c+ h5 O. g5 Y: L) t$ R# U
Bor bia tord 春卷     9 p* G- d) V  z5 |9 p3 s

( N6 a0 [5 ^3 F- @  \, u4 xF 8 v8 [! j; p7 }9 `
Fak tong 南瓜 # a( v" d. S. r" o
Farangh 番石榴
2 F% \9 S$ q5 v
; g7 u0 q  ]3 I6 T+ p+ _G 7 {* }6 R0 a2 w; {' I! p
Gabi 小虾酱
  F* K# u/ s! A7 nGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 ! G- {0 R  a# a$ c1 J' S1 P
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ x5 Y. [! F" YGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
, m( V$ b/ x7 n" F3 F( Z; T4 NGang laing 泰国蔬菜汤 ' ~) N, d& @2 a/ Z3 \0 I9 }
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. @# N! M/ M( n) u5 uGang nua 五香牛肉 7 Y0 p5 G2 r, u* v5 y
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 6 {# ]( z3 v- a# \
Gang som 蔬菜加鱼 8 A5 A5 F( a& t9 M) |9 X/ J8 n" v
Gafa 牛奶咖啡
0 p1 I. U: t, gGafa damrorn 清咖啡 3 s7 _- y9 G3 n/ p0 {& N1 p( V
Gai 鸡 . j6 n& Y" M4 w9 `/ b3 B3 e; G
Gieo nam 馄饨 . W) Z# H, l+ T- u( ~
Gruei 香蕉 ( d  x+ _2 W8 V, ~" ]/ u. q
Gueh tiao 白米粉
1 ~" B; E: p, Q6 T, x# ~Gung 小虾、螯虾
- }6 g. f1 h6 u0 C  {# K4 uGung hang 小虾干
+ _1 A* G' `( ~4 n- {, R$ x" F" P' BGung yang 烤虾串 + H0 }5 h9 x; F7 B4 Q4 Y8 V: A
( N8 y3 {2 M; `6 b
H 2 R1 H. v/ j7 N7 \
Hua hom 洋葱
0 P% I3 ~/ G/ u2 V# GHua schai po 萝卜   F* B% I1 U! M, Q( A

) F: `; X! F3 \* L1 j; ~) B5 WK / N- O/ u' E! A4 z  }, h
Ka ti 椰奶 6 w# J2 L7 v; I: o
Kam puh tord 煮肉
$ t% O! Z7 Y' }8 MKao 米糊(粥)
3 j; A$ G& X4 n( A- d* t7 k( lKao bed 鸭肉烘饭
( V6 F" a: t% l1 ]0 `Kao dom gai 米汤鸡
. G/ R  t6 W/ o$ D* TKao dom mo 米汤猪肉
- o/ z! e5 y  M7 n3 @& B+ TKao dom plah 米汤鱼
5 N3 q# ~  e0 j: s( G# I( z+ [Kao gai 鸡肉拌饭
2 {; [- S2 |+ {( l, `Kao man gai 鸡块拌饭 ( Y/ B% z/ T" b8 z
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
, i! P2 z; y$ J: w  ]( A, g  ?Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
: D4 U6 h1 `7 Z6 j  L9 `2 R0 Z, O3 tKao nieo 糯米丸子
% q0 e* q+ S6 @  _2 T3 W9 i$ KKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
1 C% f* ]% y4 r+ \. x9 m6 @Kao pad 炒饭 8 J5 G2 ], h+ G7 \+ L
Kao pad gung 小虾炒饭
  H. g; a7 T: [8 s0 i, ^; nKao pad talee 海鲜炒饭
5 @3 f: V2 o& M. ^9 \' c, FKao plao 米饭
0 Z- O8 @: r! ~) i$ s1 w$ s& xKao poht 玉米
: Q5 n" x3 p, [9 V1 GKhai chiao 大蛋饺
& H% B  O" a$ |) V, JKhai dao 煎蛋
. T; t7 D7 j0 _" V/ _Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 * ?% c" f1 l  d/ B- [+ C
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
3 g0 I% m% u; k+ N; v1 ^  i1 R1 @Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
! I% X5 o9 D9 o1 P9 @Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
6 x4 z% S7 g: N6 R) C5 m# q3 i9 ]' ^) V4 U. G
L , f# D5 ^  Y  {) u: I
Lao 烈酒
$ I" J0 E! m4 ALin ji 荔枝 4 I7 h2 J" Q/ }% }& l' H
4 h( Q' D( [8 t7 _0 i
M
- k& Y& g: W7 A4 E0 O3 fMaah hoo 菠萝肉丸子 ! ^6 }6 Q' v! Z; ]4 ~
Mahkong 湄公河威士忌
5 B. b4 ~: p8 _! o0 |! v8 _Makahm 罗望子果
# |0 |$ ?  Q6 m; O9 m! y* ]3 gMakoa tat 茄子
/ s. B6 @2 P- S& GMaokatat 西红柿
& Q" f. @/ [3 ^- s- D& h+ [* Z1 h3 WMalakor 番木瓜
3 L0 t$ W/ @( a, c5 s. t) DManao 柠檬
& o3 p9 o9 I  s& q3 n" \Man farang 土豆
6 h1 ?, }- D7 q' T7 SMamuang 芒果
- p7 b+ j6 x& l% S6 H3 g0 b, X; rMangkut 山竹果
( Q! f3 f* n/ F. B( T4 u! rMaprao 椰子 ) A  `6 t5 H% t1 @6 p
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
# R2 w0 ]1 Q7 E! `- m2 vMiang gai 鸡胸脯盖色拉 ' b2 A% |$ l: z) a& J
Mie klob 炒面
& S$ R* t  l& W4 g! N* p% ^Mo 猪肉
4 o& f$ X. b( e7 c# wMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ' Z0 u9 X1 s; Y; b1 I/ e
Mo satah 猪柳    
+ L4 J7 b3 g: q+ `+ U3 n/ O  S2 E# M/ K+ X% v  S
N
' L4 J  G9 T1 _$ I9 J- yNam dan 糖 : \( }& A2 m& {1 K0 E
Nam jim much sate 花生酱 7 B& p, [3 p% x4 K  B4 y" O, Y+ _
Nam lorn 热水
$ k* {9 m8 l4 TNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
) y/ Q* r, L/ Q6 N. a/ f- [Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 s3 l- U1 j% _) B/ uNam plan 鱼酱
3 z- N" g4 U* h# m. Q6 D; mNam prik 红番辣椒酱
. w4 x2 p; a' R2 BNam rah 矿泉水
% g% d) Y3 c- HNam som 橙汁
* ?8 ?3 y6 l8 E* MNormai 竹笋
" |1 E9 ?0 \* S! N- \  _Nuah 牛肉     " {4 I9 r4 Y4 S0 L/ |
# f: Y, [+ _2 k
P
/ a" G) U1 ]% r  D% BPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * K4 \; H9 u# Y' M7 h* s6 I
Pak 蔬菜 4 v( R$ {) [- E! b3 s4 p
Ped 鸭肉
* k1 h3 R" r, QPhal thai 炒面
& ^6 O- F: w1 @" `! hPlah 鱼 + \/ s9 u# b, q( L
Plah kapong 鲈鱼 ) A5 m; K# U- Q6 g
Plah muk 墨鱼
2 K# b6 w4 p( U% D' a; R! O6 lPlah priao wan 糖醋鱼
# G; ^. h. k+ @* xPlah tord 烤鱼
6 b( M: _& P5 Q1 e3 y) H0 R. UPlah tu 金枪鱼 " M! g5 I; S/ Y' ?
Polaris 瓶装饮用水
6 q1 H3 h, }3 |* g' APriao wan 糖醋 0 ?. B  b$ l; d7 R% `
Prik ki nu 红番椒 ) M2 Y+ N; S& u" A; v
Prik shi fa 小辣椒
( \) ~  L8 F5 @- Y7 yPrik tai 胡椒
! S( n& V* z! [& k+ S( ?) K! U+ y# I9 \3 x: l) N
R
3 d7 Q# u- f# S# FR Raprathan 吃 Roohn 烫
3 @) J. i) g) q  ~# d3 ?/ c* H8 M
) {- r! I, R) t8 h; k( PS 2 z. |" h. t# X7 [8 O
Sapparot 菠萝 0 h. }) l  J0 t8 H
Sen guetio 米粉
6 K+ q# y2 j8 c; b7 i$ d; U& kSie juh 酱油
* L  O  Y) U4 I# I' J5 [  iSom 橙子
; I+ H+ C' E/ ]3 ^
- d+ Z' M0 L6 AT
( }7 }* A) |! G" B: ^' XTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 ! a. F/ P) |4 H7 \
Teang mo 西瓜
; U) g/ M. Y  }0 u: Q* c: ]7 P. jToa li song 花生
% ]% k2 g3 D  l0 oToa ngog 笋豆
& B  ]8 O/ O8 |Tom 熟食 & w1 D' a" E8 o% O  E; B7 c
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
$ H$ d% Q, o9 b; V7 K& H, LTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
/ s( H# I! x6 y8 zTom yam gung 海虾汤
" t. {+ x" P" T' L: x0 KTom hom 春季洋葱 + @$ T, L2 O' I: w- j4 }9 X
Tord 烤 8 r  v9 N+ h) o, Q
Tschah 茶
3 u& V5 k8 B( nTschah lorn 热红茶
8 D2 u  r# o: X7 z+ `" HTschah yen 冰茶 / q/ `4 E8 t: a5 A* s5 S$ {) E) V8 F
Tuna 金枪鱼    
9 u0 Z! h5 H: |2 C7 R1 L! L& J. Q% b+ i; J3 ^
Y - ]# ]: P! t6 u  W7 a( O
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 : \+ O( R3 }# l/ U+ F( L. u& Q- n
Yang 放在烤架上烤
1 d6 ]1 Q" L* N+ V5 O/ PYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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